Auberge de la Gimone (82) : les menus

Basée à Beaumont-de-Lomagne, dans le Tarn-et-Garonne (82), l’AUBERGE DE LA GIMONE présente ses  menus et son menu du jour.

Menu du jour à 14 €

Lundi, mardi, jeudi, Vendredi Midi

Entrée
Plat du jour
Garniture
Dessert
Café
Bière Pression ou
Vin au pichet compris

 Restaurant produits frais

Menu enfant à 10 €

Tous les jours Jusqu’à 10 ans

Assiette composée

Steak Haché
ou
Poisson pané
Frites
Glace ou Flan

Cuisine française

Menu à 22 €

1 entrée, 1 plat, 1 dessert

Menu à 25 €

2 entrées, 1 plat, 1 dessert

Café compris dans les menus

L'établissement ne pratique pas le "doggybag"

Entrée

Melon au Jambon
Salade de Chèvre Chaud
Salade de Beaumontoise avec
sa tranche de Foie Gras
(Gésiers, magret mariné, magret séché)
Foie Gras
Foie Gras à l’Ail

Plat

Confit de Canard
Cassoulet
Demi Magret de Canard
Entrecôte
Souris d’Agneau Confite
(Suplt 0,50 €)
Pavé de Boeuf Mariné à l’écalote

Dessert

Café gourmand
Croustade aux pommes
Ile flottante
Crème caramel
Crème brulée
Coupe gasconne
Glace ou Sorbet (2 boules)
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Fromage
Carte des desserts

Café

Cuisine française

Carte

Entrée à la Carte

Melon au jambon 10.00€
Salade de gésiers et sa tranche de foie gras 11.00 €
Beaumontoise (Gésiers, magret mariné et sec)  11.00 €
Salade de chévre chaud 11.00 €
Gambas (6) 14.00€
Foie gras nature ou à l'ail  14.00€

Plats à la Carte 

Cuisse de canard confite 11.50 €
Brochette de canard 11.50 €
Entrecote 15.00 €
Cassoulet et sa cuisse de canard 16.00 €
Magret entier grillé 16.50 €
Magret farci au foie gras 19.50 €
Pavé de boeuf mariné a l'échalotte 12.50 €
Souris d'agneau confite 15.00 €

Desserts à la Carte  

Café gourmand 5.00 €
Croustade aux pommes  5.00 €
Ile flottante 5.00 €
Crème caramel 5.00 €
Crème brulée 5.00 €
Coupe gasconne 5.00 €
Glace, Sorbet (2 boules)  5.00 €
Fromage 5.00 €
Café 1.50 €

Desserts

Glace 3 boules (Suplt 1,00 €)

Moka vanillé (Suplt 1,00 €)
(Grand café, 1 boule de glace vanille)

Chocolat Liégeois (Suplt 2,00 €)
(1 boule de vanille, 2 boules de chocolat, chocolat chaud, chantilly)

Café Liégeois (Suplt 2,00 €)
(1 boule de vanille, 2 boules de cafés, café chaud, chantilly)

Coupe After Eight (Suplt 2,00 €)
(3 boules de mentre-chocolat, sirop de menthe, chocolat chaud, chantilly)

Colonel (Suplt 2,00 €)
(2 boules de citron Vodka)

Mandarine Impériale (Suplt 2,00 €)
(2 boules de sorbet mandarine, liqueur de mandarine)

Nougat Glacé (Suplt 2,00 €)

Moelleux aux chocolat (Suplt 2,00 €)

Apéritifs

Kir Royal 13 cl 6.50 €
Kir (Cassis, Mûre, Framboise, Pêche) 13 cl 12.50€
Martini Rouge ou Blanc 5 cl 2.50 €
Floc de Gascogne Rouge ou Blanc 4cl 2.50 €
Marsala (Amande) 5cl 2.50 €
Muscat de Rivesaltes 5cl 2.50 €
Porto , Guignolet 4cl 2.50 €
Apéritifs aux Pruneaux 4cl 2.50 €
Apéritifs à la Noix, à la Châtaigne 4cl 2.50 €
Apéritifs au Vieil Armagnac 4cl 2.50 €
Pastis 2cl 2.50 €
Ricard 2cl 2.50 €
Suze 5cl 2.50 €
*Whisky ( Baby ) 2cl 2.50 €
*Whisky 4 cl 4.00 €
*Supplément orange, coca, limonade 0.50 €

Boissons

Diabolo 25cl 3.00 €
Orangina 25cl 3.00 €
Jus de Fruit 20cl 3.00 €
Ice Tea 25cl 3.00 €
Orangina 25cl 3.00 €
Scweppes 25cl 3.00 €
Coca Cola 3.00 €
Bières 1664 25cl 3.00 €
Pression 1664 25cl 2.50 €
Maxi Coca Cola 9.00 €

Eaux Minérales

Perrier 33cl 3.00 €
Badoit, San Pellegrino 1L 5.50 €
Badoit, San Pellegrino 50cl 3.50 €
Vittel 1L 4.50 €
Vittel 1/2L 4.50 €
   
Digestifs 2cl 4,00€
Champagne (bouteille) 35.00 €
Champagne (coupe) 4.50 €

Vins rouges

  75 cl 50 cl 37.5 cl
GAILLAC A.O.C Clément Termes 15.00 €   11.00 €
FRONTON A.O.C Château Bellevue La Forêt 18.00 €   12.00 €
CAHORS A.O.C Château Lamartine 19.00 €   12.00 €
MADIRAN A.O.C Joris Laffitte 15.00 €    
BUZET A.O.C Baron d’Ardeuil 23.00 €   12.00 €
Lys 16.00 € 12.00 €  
COTES DU RHONE A.O.C Les Caprices d’Antoine 16.00 €   11.00 €
SAINT MONT A.O.C *Les hauts de Bergelle 17.00 €   11.00 €
SAINT SARDOS BIO Symbiose A.O.C 15.00 €    
SAINT SARDOS Grand Selve A.O.C 16.00 € 12.00 € 11.00 €
Domaine de Cadis A.O.C 17.00 €    
*Pech de bois grand A.O.C 16.00 €    
Terra A.O.C 15.00 €    
O Vignerons I.G.P 14.00 €    
Cuvée des Filles d’Embidoure 18.00 € 13.00 €  
*Domaine de Pellehaut Harmonie 14.00 €    
Le Verre de 13 cl 4.00 €    

*élevé en fut 

Vin rosé

  75 cl 50 cl 37.5 cl
BUZET A.O.C Lys 16.00 €   12.00 €
FRONTON A.O.C Château Bellevue La Forêt 18.00 € 12.00 €  
GAILLAC A.O.C  Clément Termes 15.00 € 12.00 €  
SAINT SARDOS O Vignerons A.O.C 14.00 € 12.00 €  
Symboise BIO A.O.C 15.00 €    
COTES DE PROVANCE Masterel A.O.C 15.00 €    
COTES DE GASCOGNES I.G.P Domaine de Pellehaut Harmonie 14.00 €    

 Vin blanc doux

  75 cl Verre
Jurançon A.O.C Les Amours de la Reine 21.00 € 5.00 €
SAINT SARDOS I.G.P O VIgnerons Blanc Doux 13.00 € 3.00 €
Domaine de Tarriquet Les premières Grives I.G.P 18.00 € 4.00 €

Vin blanc doux 

  75 cl Verre
BUZET A.O.C Lys 15.00 € 4.00 €
SAINT SARDOS I.G.P O Vignerons Blanc Sec 13.00 € 3.00 €
COTES DE GASCOGNES I.G.P Domaine de Pellehaut Harmonie 14.00 €  
Domaine de Tarriquet Le Classic I.G.P 13.00 € 2.00 €

Vin rosé doux 

  75 cl Verre
SAINT SARDOS I.G.P O Vignerons Rosé Doux 13.00 € 3.00 €

Champagne 

Bouteille 36.00 €
La Coupe 6.50 €

A consommer avec modération

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé

Venez déguster les diverses recettes de foie gras et d'autres plats variés à l’AUBERGE DE LA GIMONE !
NB : Il est conseillé de réserver !